Hallo,

"leide eigentlich schon immer unter blähungen"
jeder Mensch produziert täglich eine Menge Darmgase, oft wird fälschlicherweise deren völlig natürliche Entsorgung über den Darmausgang als krankhaft empfunden, siehe auch der Themenblock Blähungen .

"stinkend."
man sollte nicht erwarten, dass Darmgase stets geruchsneutral sind, im Rahmen einer normalen Verdauung darf es abhängig von den letzten Mahlzeiten auch mal kräftig stinken.

"ernährung auf eiweiss am abend umgestellt"
im Rahmen von Ernährungsumstellungen kann sich auch die Verdauung deutlich ändern. Es ist im Allgemeinen sinnvoll, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten, d.h. die Mahlzeiten sollten eine Mischung aus diversen Nahrungsbestandteilen (z.B. Eiweiss, Kohlenhydrate, Ballaststoffe) sein und nicht nur zu bestimmten Zeiten unnatürlich viel von einer einzelnen Komponente wie Eiweiss enthalten.

"obwohl ich nur kleine mengen, ca. 200gramm esse...darmgrummeln."
Darmgrummeln ist nicht automatisch ein Anzeichen für Probleme. Wenn Sie Ihrem Verdauungstrakt und den Darmbakterien am Abend bevorzugt Milch- bzw. Sojaprodukte in überwiegend flüssiger Form zuführen, ist es durchaus möglich, dass dann mangels fester Bestandteile vermehrt Gas gebildet wird. Wird nach längerer Zeit erstmals wieder vermehrt laktosehaltige Milch konsumiert, kann der Körper ausserdem einige Wochen Zeit benötigen, um wieder die zuständigen Verdauungsenzyme in ausreichender Menge zu produzieren (siehe auch Lactoseintoleranz Erwachsene ).

"auf eiweiss verzichten?"
Eiweiss findet sich in so gut wie allen Nahrungsmitteln und es gibt keine generelle Unverträglichkeit, ein Totalverzicht ist völlig sinnlos, man könnte aber z.B. abends zusätzlich zu Joghurt noch Brot oder eine Banane konsumieren, bzw. die Milchproduktemengen über Wochen langsam steigern, um dem Darm Zeit für die Umstellung der Enzymproduktion zu geben.

Beste Grüsse und Alles Gute, halten Sie uns auf dem Laufenden

Ihr Cyberdoktor-Team

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Hallo,

"hat es ja auch mit meiner Krankheit zu tun."
im Rahmen einer entzündlichen Darmerkrankung kann es in der Tat zu einer veränderten Verdaung kommen, bei zunehmenden Symptomen muss das der behandelnde Arzt klären.

"Vitamin B12 Mangel...Grund meiner erschwerten Eiweißverdauung sein?"
als Vegetarierin sind Sie zwar eher von einem B12 Mangel bedroht ( Herrmann W et al. 2008: "Causes and early diagnosis of vitamin B12 deficiency." ), wäre aber normalerweise kein Auslöser für die genannten Symptome.

"empfahl mir abends Magerquark, damit Muskeln sich besser aufbauen."
keine gute Empfehlung, eine auf den Abend beschränkte Zufuhr grösserer Eiweissmengen in gleichbleibender Form ist alles andere als natürlich. Ernährungsumstellungen sollten dem Arzt vorbehalten sein.

"viel Obst und Gemüse, Vollkornprodukte"
Vollkornprodukte können eine deutliche Gasproduktion verursachen, da schwer verdaulichen Bestandteile über besonders lange Zeit den gasbildenden Darmbakterien Futter liefern. Ausserdem ist Vollkorn nicht automatisch gesund, vielmehr bleiben mangels die Bekömmlichkeit steigernder Verarbeitungsschritte (wie z.B. Gärung oder Entfernung von Randschichten der Körner) diverse den Verdauungstrakt reizende Abwehrstoffe erhalten, mit denen Pflanzen sich vor Pflanzenfressern schützen wollen (Udo Pollmer, Susanne Warmuth: Lexikon der populären Ernährungsirrtümer, S. 340, Piper Verlag GmbH, 2009).

Wenn im Nahrungsmix Bestandteile sind, die geruchsintensive Stoffe wie z.B. Schwefelverbindungen freisetzen, stinkts auch mal deutlicher.

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