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Ernährungsberatung

Re: Wie kann ich zunehmen - Malzbier?

von Cyberdoktor , 03.07.13 14:14
Hallo,

"Ich trinke jetzt seit 2 Monaten täglich 1-1,5 Liter Malzbier und habe schon 5 kg zugenommen... ob soviel Malzbier auf Dauer nicht ungesund ist aufgrund des Zuckergehalts."
davon können Sie ausgehen, der Tipp des Arztes war hoffentlich nicht als Dauerempfehlung gedacht. Derartige Mengen süsser Getränke erhöhen z.B. das Diabetes-Risiko und machen die Zähne kaputt. 5 Kilo Zuwachs in zwei Monaten ist recht viel, bitte für eine Zunahme genug Zeit einplanen, der Körper muss sich anpassen können.

Eine Gespräch mit einem Ernährungsberater ist sinnvoll, der wird dann zu einer regelmässigen sowie ausgewogenen Ernährung raten. Neben in Ruhe genossenen Hauptmahlzeiten (mit Vorspeise, Beilagen und Nachtisch) sind auch noch mehrere Zwischenmahlzeiten einzuplanen (z.B. mit Käse, Nüssen, Joghurt).

Der Experte nennt dann auch Nahrungsmittel, die gesund, aber besonders kalorienreich sind. Beliebt sind beim Gewichtsaufbau z.B. bestimmte wasserarme Früchte wie Bananen, Milchprodukte oder Nahrungszubereitungen, die leicht verdaulich sind und die Beimischung von Extra-Kalorien in Form von Öl oder Sahne erlauben, z.B. Suppen, Nudelgerichte oder Shakes.

Wenn mit Getränken unterstützt werden soll, dann vorzugsweise mit Milch (auch als Mixgetränk mit Obst) und ungesüssten Fruchtsäften.

Ob aber überhaupt ein Gewichtsaufbau sinnvoll ist, sollte vor drastischen Umstellungen der Ernährung stets mit dem Arzt besprochen werden, hat der Körper ein Idealgewicht eingestellt, können Änderungsversuche durchaus zu Problemen führen.

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