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Ernährungsberatung

Re: Re Süßigkeiten Sucht Darmpilz

von Cyberdoktor , 06.04.08 21:31
Hallo,

"prüfe, ob du candida-pilz im darm hast heilpraktiker). der zwingt dich, süsses zu essen- er lebt davon."
Sie wiederholen einen echten Dauerbrenner der modernen Medizin-Märchen. Es ist völlig sinnlos, zu prüfen, ob jemand Candida Pilze im Darm hat.

Denn der Darm ist natürlicherweise nicht nur mit nützlichen Bakterien (diese helfen z.B. bei der Verdauung und Abwehr), sondern auch mit "Darm-"Pilzen besiedelt: Pilze (Candida) gehören also zur normalen (physiologischen) Darmflora bei gesunden Menschen ("Gastrointestinal microecology of humans and Candida",Mycoses. 1999;42 Suppl 1:30-4.). Eine dauerhafte Beseitigung der Hefen aus dem Magen-Darm-Trakt ist nicht möglich. Ein Candida-Nachweis in der Stuhluntersuchung ist beim immunkompetenten Menschen als unauffälliger (!) Befund zu werten. Sorgfältige klinische Studien veranlassten die Amerikanische Akademie für Allergologie und Immunologie zu einer eindeutigen Stellungnahme gegen die Existenz eines (Candida-)Syndroms im Sinne eines krankhaften Candida Darmbefalls.


candida
Candida albicans: Immuno-Fluoreszenzfärbung.
Bild: William Kaplan.


Die Diagnose einer "therapiebedürftigen" Darmpilzbesiedlung dient in der überwiegenden Anzahl der Fälle dazu, allenfalls das Einkommen der "Therapeuten" zu verbessern. Dies auf Kosten der Gesundheit der Patienten, da diese ein entsprechendes falsches Krankheitsbewusstsein erst im Anschluss an die Diagnose entwickeln.

Da Nahrungsmittel im Magen-Darmtrakt in ihre Bestandteile aufgespalten werden (z.B. Zucker), findet sich Im Darm immer Zucker, auch wenn sich Patienten "zuckerfrei" ernähren. Eine zuckerfreie Diät aus Darmpilzangst ist nicht sinnvoll. Auch eine Behandlung mit Pilzmitteln ist fragwürdig (Pathogenicity of fungi in the intestines--current status of the discussion, Fortschr Med. 1996 Sep 20;114(26):319-21.).

Wenn eine obskure Behandlung gegen "Darmpilze" angeboten wird, raten wir,zwecks Besinnung, zur Betrachtung des Bildes "Besuch beim Kurpfuscher":


besuch beim kurpfuscher
William Hogarth: Besuch beim Kurpfuscher.
Bild: The Yorck Project, GNU Freie Dokumentationslizenz


"Des Quacksalbers Praktik sei so gut,
daß sie allen Siechtum heilen tut...
Solch Narr kann dich in'n Abgrund stürzen,
eh du's gemerkt, dein Leben kürzen!" (Sebastian Brant)

Nur in Ausnahmefällen können beispielsweise medikamentöse Maßnahmen (z.B. Antibiotika) zu Störungen der Darmflora führen, dann sind nützliche Bakterien für einige Zeit nicht in ausreichender Zahl vorhanden und es kommt unabhängig von Pilzen zu Verdauungsstörungen. Bei den Gesamtorganismus belastenden, insbesondere das Immunsystem beeinflussenden Grunderkrankungen wie z.b. Immunschwächen kann es zu einer krankhaften Hefepilzbesiedlung des Körpers (ausserhalb des Darms) kommen.




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Re Süßigkeiten Sucht

von Unbekannt , 12.06.08 01:37
Deine Problematik kenne ich. Ich bin gerade dabei abzunehmen und habe seit den letzten vier Monaten 14 kg abgenommen. Mindestens noch zehn weitere Kilogramm stehen mir bevor. Für mein Übergewicht gab es folgende Gründe.

1. Zwischendurch viele verschiedene Süßigkeiten. 2. Bei allen Mahlzeiten viel zu viel gegessen.

In den letzten 10 Jahren habe ich bestimmt sieben mal versucht abzunehmen und bin nach 4-5 kg dann immer kläglich gescheitert.

Mein Problem vor allem, ist ein Kontrollverlust beim naschen von Süßigkeiten. Dies kann man vielleicht mit dem Kontrollverlust von Alkoholikern beim Alkohol trinken vergleichen.

Die Ursache für meinen letzten, wahrscheinlich erfolgreichen Versuch, waren ganz einfach zu hohe Blutdruckwerte und der Wille nicht auf Medikamente angewiesen sein zu müssen. Tatsächlich hat sich mein Blutdruck weitestgehend normalisiert.

Wichtig für den Erfolg sind, nach meiner Erfahrung, folgende Punkte.

1. Der unerschütterliche Wille etwas zu unternehmen.

2. Ein gutes Ernährungskonzept.

3. Der absolute Verzicht auf Süßigkeiten um nicht Gefahr zu laufen einen Kontrollverlust zu erleiden.

4. Ein ergänzendes Fitness und Bewegungsprogramm.

Punkt 1 und 3 sind nahezu selbsterklärend, so das ich nur noch auf die Punkte 2 und 4 eingehe.

Ernährungskonzept
Ich selber esse einmal am Tag, Meistens zum Frühstück, Müsli mit einer großen Menge von trocknen- und frischen Obst. Dies soll meinen Körper mit Fruchtzucker und Ballaststoffen sättigen.

Ein weiteres mal gibt es ein warme Mahlzeit und zwar nur einen Teller voll und ohne Nachspeise.

Die letzte Mahlzeit besteht aus zwei Scheiben Brot und dazu reichlich frisches Gemüse und evtl. Obst.

Jede andere Mahlzeit oder zwischendurch etwas Naschen ist für mich derzeit absolut tabu.

Ganz am Anfang und ganz selten habe ich bei ganz schlimmen Appetitattacken frisches Obst gegessen oder etwas frischen Joghurt mit etwas Marmelade drin.

Bewegungsprogramm
Zweimal in der Woche gehe ich schwimmen, zweimal Joggen und manchmal Fahrad fahren. Dies alles unter der Kontrolle durch eine Pulsuhr und langsam steigernd. Dieses Programm bringt Spaß und Abwechslung und fördert das Abnehmen ohne allzusehr hungern zu müssen.

Schlusswort
Leider gibt es kein Zaubermittel das einem hilft. Jede Hilfe muss aus einem selber heraus kommen. Bei zu großem Übergewicht ist Fachärztliche Hilfe und Rat einzuholen. Auf jeden Fall muss man selber aktiv werden. Außerdem ist es Ratsam sich damit auseinander zu setzen, wenn man Appetit hat auch mal nichts zu essen. Dieser Appetit wird nach einiger Zeit geringer und verschwindet häufig ganz. Das gilt vor allem beim einnehmen einer kleineren Mahlzeit als gewohnt.

Ich wünsche Dir bei dem, was Du auch immer unternimmst viel Erfolg

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Re: Re Süßigkeiten Sucht

von Cyberdoktor , 14.06.08 22:38
Hallo,

danke für den schönen Beitrag!

"In den letzten 10 Jahren habe ich bestimmt sieben mal versucht abzunehmen und bin nach 4-5 kg dann immer kläglich gescheitert."
damit sind Sie nicht allein, die wenigsten Diäten und Abnehmversuche sind von Erfolg gekrönt.

"Die Ursache für meinen letzten, wahrscheinlich erfolgreichen Versuch, waren ganz einfach zu hohe Blutdruckwerte und der Wille nicht auf Medikamente angewiesen sein zu müssen...Der unerschütterliche Wille etwas zu unternehmen."
Damit nennen Sie einen entscheidenden Faktor für einen längerfristigen Erfolg bei einer Gewichtsreduktion: Die Motivation dafür, die Einschränkungen bei der Nahrungsaufnahme und Änderungen in der Lebensweise wie z.B. Sport auf sich zu nehmen, ist grösser, wenn die eigene Gesundheit bereits akut bedroht ist, also bereits ein zu hoher Blutdruck o.ä. zu erkennen sind.

Die üblichen Diätversuche aus trivialer Motivation (z.B. "ich möchte mal 5 Kilo abnehmen, um eine bessere Figur zu haben") scheitern, da die Einschränkungen der Nahrungsaufnahme im Sinne von "was darf ich wann essen" und eine Anpassung der körperlichen Aktivitäten schnell in Stress ausarten und das Leiden durch die Diät früher oder später grösser ist, als der Leidensdruck durch eine nicht werbephotokonforme Figur.

"Ein gutes Ernährungskonzept."
gewiss richtig. Vorzugsweise in Absprache mit einem qualifizierten Arzt oder Ernährungsberater.

"Ein ergänzendes Fitness und Bewegungsprogramm."
extrem wichtig. Für die meisten Menschen es ist deutlich weniger stressig, dreimal pro Woche zu Joggen, als bei jeder Nahrungsaufnahme Kalorien zu berechnen. Ausserdem hat eine sportliche Betätigung diverse andere positive Effekte auf den Körper.

"Ich selber esse einmal am Tag, Meistens zum Frühstück, Müsli mit einer großen Menge von trocknen- und frischen Obst...eine warme Mahlzeit und zwar nur einen Teller voll und ohne Nachspeise...reichlich frisches Gemüse und evtl. Obst."
klingt gut.

"ich bei ganz schlimmen Appetitattacken frisches Obst gegessen"
das wäre völlig OK, mit Obst kann man nichts falsch machen.

"zweimal in der Woche gehe ich schwimmen, zweimal Joggen und manchmal Fahrad fahren. Dies alles unter der Kontrolle durch eine Pulsuhr und langsam steigernd. Dieses Programm bringt Spaß und Abwechslung und fördert das Abnehmen ohne allzusehr hungern zu müssen."
Bravo, Spass ist das entscheidende Wort. Jede Art von Sport sollte Spass machen und keine lästige Pflichtübung sein, ein ungeliebtes Trainingsprogramm stresst und wird nie dauerhaft beibehalten werden.

"Leider gibt es kein Zaubermittel das einem hilft."
richtig!

"Bei zu großem Übergewicht ist Fachärztliche Hilfe und Rat einzuholen."
stimmt!


Beste Grüsse

Ihr Cyberdoktor-Team

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Süßigkeiten Sucht - Nachts Schokolade

von Unbekannt , 02.11.08 22:08
Hallo,
ich glaube zu meinen, daß iich ebenfalls ein Problem mit Schokolade habe.
Ich würde nicht sagen, daß ich übergewichtig bin 26 Jahre 1,70 m groß und 66 kg.
ABER seit einem Jahr mache ich überhaupt keinen Sport mehr und habe dann 4Kilo sehr schnell zugenommen. Das Problem ist, daß ich seit meinem 13.Lebensjahr jede Nacht mind. 1 Tafel Schokolade NUR Vollmilch) verzehre. Es liegt aber nicht daran, daß ich nicht schlafen kann, oder Heißhunger habe, sondern einfach nur so
Ich stehe auf,gehe an den Kühlschrank, nehme die Schoki mit ins Bett zum Essen. Falls nichts im Haus, hilft Nutella auch weiter)
Man kann mir während des Tages oder auch Abends Schoki anbieten, aber da kann ich getrost Nein sagen, auch zum Kuchen es macht mir nichts aus
Aber wenn mal Nachts die Schoki ausgeht, muß die Tankstelle um die Ecke herhalten. Ich will keine Schoki mehr essen ich würde so gern drauf verzichten, um auch meinen Zähnen was Gutes zu tun
Meine Mutter isst auch unheimlich gerne Süsses Kuchen zum Kaffee, aber auch nachts ein Stück Süsses.

Gibt es hierfür eine Erklärung und Hilfe?
Ich wäre euch sehr dankbar.

Viele Grüße
Anna

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Re: Süßigkeiten Sucht - Nachts Schokolade

von Cyberdoktor , 03.11.08 00:22
Liebe Anna,

"Ich würde nicht sagen, daß ich übergewichtig bin 26 Jahre 1,70 m groß und 66 kg.
ABER seit einem Jahr mache ich überhaupt keinen Sport mehr und habe dann 4Kilo sehr schnell zugenommen."
das geht unabhängig von Süssigkeiten vielen Menschen so, die einen zuvor regelmässig betriebenen Sport einstellen.

"Das Problem ist, daß ich seit meinem 13.Lebensjahr jede Nacht mind. 1 Tafel Schokolade NUR Vollmilch) verzehre. nehme die Schoki mit ins Bett zum Essen."
und putzen sich anschliessend nicht die Zähne? Dann werden Sie bald die beste Kundin des Zahnarztes sein. Bitte: essen Sie Ihre Schoko, aber putzen Sie anschliessend die Zähne, das ist Pflicht. Wenn Sie weiter mit der schön süssen Schokoladenmasse jede Nacht die Zähne umspülen, liefern Sie den für Karies verantwortlichen Bakterien paradiesische Lebensumstände und Sie werden früher oder später an jedem einzelnen Zahn Schäden bemerken. Darauf geben wir Ihnen Brief und Siegel.

" Ich will keine Schoki mehr essen"
wenn Sie sich ansonsten ausgewogen ernähren und auf etwas Bewegung achten, wäre ein Verzicht auf Schokolade normalerweise gar nicht nötig, reden Sie kurz mit dem Hausarzt.

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Re Re Süßigkeiten Sucht

von crasher , 02.12.09 16:35
ich muss das jetz ma loswerden ... ich schreibe ohne punkt und komma und alles klein) ... wenn ich die ganzen beiträge lese lese ich eig nur diät und weniger essen ... essensumstellung und diät ... ich habe auch mal 110 kg gewogen und habe mein gewicht auf 77kg reduziert ... wobei ich aber auch viel muskeln dabei aufgebaut habe ... ich habe auch sehr viel süßigkeiten gegessen und esse auch jetz noch süßigkeiten ... natürlich im reduzierten maße ... es ist abba keine diät was ich mache ... es ist eine lebensumstellung .. ich treibe 5 tage die woche sport und das fast 3 stunden am tag ... ich weis das das eine lange zeit ist und das schwer unterzukriegen ist ... aber ich habe auch eine arbeit und auch viele freunde und bis jetzt hat das auch immer geklappt .. ich mache das jetzt auch schon seit 3 jahren und ich fühle mich auch gut dabei ... ich esse natürlich auch weniger und kalorienarmer ... aber ich esse auch ab und zu bei mc odda bk ... ich will damit eig nur sagen das alle diäten fürn arsch sind ... ich habe viele artikel über abnehemen gelesen über muskelaufbau und sport und ich kann nur sagen ... mehr kalorien verbrennen als man zu sich nimmt .. am besten alle 3 stunden eine kleinigkeit essen mit wenig kohlenhydraten und kalorien ... 2-3h vorm schlafen gehen nix essen ... weitere tipps kommen ... mfg crasher

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Süßigkeiten Sucht - Diätinsel ohne Schoko

von Heyman , 17.03.10 01:42
Naja,ich denke auch dass man das Weglassen von Süssigkeiten als Solches in den Griff kriegen muss, dann regelt sich vieles sicherlich von Alleine. Denn es gibt Orte da kann sich nicht Jeder einfach mal so ne Tafel Schoko kaufen,und die Leute die daLeben werden
so wie man hört teils älter wie dort wo man einfach mal einen Schokoriegel kaufen kann
Mein Therapievorschlag
Zuckerfreie Landstriche ,die man bis zum
Idealgewicht bewohnt, man kriegt dort sozusagen Alles,jedoch kann man von der zuckerfreien Insel nur dann runter wenn man wieder einigermassen schlankgesund) ist. Ich glaube man kann das mit der Massenerkrankung schon in den Griff kriegen.

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Re: Süßigkeiten Sucht - Diätinsel ohne Schoko

von Cyberdoktor , 17.03.10 03:56
Hallo,

"Mein Therapievorschlag
Zuckerfreie Landstriche"
man kann auch mit relativ zuckerarmer Ernährung prima zunehmen, bzw. übergewichtig bleiben, wird eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Bewegung kombiniert, ist ab und zu durchaus auch mal ein süsser Snack erlaubt.

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Süßigkeiten Sucht

von Unbekannt , 19.09.10 15:40
Ich würde mich mit meinen 18 Jahren, 173 cm Körpergröße und 64 kg nicht unbedingt als übergewichtig bezeichnen. Jetzt nicht unbedingt dürr, aber auch nicht zu dick. Bin zwar nicht 100% zufrieden, aber ich komme eigendlich gut mit meinem Körper klar.
Das ist auch nicht mein Problem. Ich habe ein tierisches Süßigkeiten-Problem. Ich esse normale Malzeiten, nicht unbedingt in zuuu großen Massen. Aber ich komm einfach nicht ohne Süßigkeiten klar. Wenn ich eine Packung öffne, esse ich sie auhc ganz auf. Ich kann manchmal nicht mal durch einen Laden gehen, ohne mir etwas zu kaufen. Da ich ziemlich viel Sport treibe, hat das noch keine großen Auswirkungen auf meinen Körper. Die üblichen Schwankungen halt, aber ich denke, das ist normal. Aber ich finde, so geht das nicht weiter. Habt ihr irgendwelche Tipps, wie man solch ein Verhalten in den Griff bekommen kann?
Danke für Antworten...

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Re: Süßigkeiten Sucht

von Cyberdoktor , 19.09.10 17:53
Hallo,

"Ich würde mich mit meinen 18 Jahren, 173 cm Körpergröße und 64 kg nicht unbedingt als übergewichtig bezeichnen. "
= Normalgewichtig, siehe Body-Mass-Index.

"Süßigkeiten-Problem. Ich esse normale Malzeiten, nicht unbedingt in zuuu großen Massen. Aber ich komm einfach nicht ohne Süßigkeiten klar. Wenn ich eine Packung öffne, esse ich sie auhc ganz auf."
zunächst aus ärztlicher Sicht nicht automatisch ein Problem, wichtig ist, dass Sie die normale ausgewogene Ernährung nicht vernachlässigen.

"durch einen Laden gehen, ohne mir etwas zu kaufen. Da ich ziemlich viel Sport treibe, hat das noch keine großen Auswirkungen auf meinen Körper."
perfekt, Sport ist sehr wichtig, wenn Sie dann auch noch regelmässig nach dem Zuckerkonsum die Zähne putzen und ansonsten gesund sind, sollten Sie sich keine grauen Haare wachsen lassen, lassen Sie sich da auch kurz vom Hausarzt beraten.

"Aber ich finde, so geht das nicht weiter. Habt ihr irgendwelche Tipps, wie man solch ein Verhalten in den Griff bekommen kann?"
so schlimm klingt das nicht, aber Sie können öfter mal einen Kuchen oder andere selbstgemachte süsse Lebensmittel herstellen, das ist meist billiger als eine Packung Schokoriegel und etwas wertiger (z.B., wenn Obst auf dem Kuchen ist). Wenn Sie lieber zu einer Tüte Gummibären greifen, wäre das aber auch kein Drama.

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